假设安装的分区为
test，挂载路径为/Volumes/test
如您所知，macOS High Sierra包括一个新的文件系统APFS。 如果您的系统驱动器是固态，安装程序将在新的安装方案和更新方案中将HFS + J转换为APFS。
幸运的是，这种自动转换有一些方法。 它由 /macOS Install Data/minstallconfig.xml 中的ConvertToAPFS 选项控制。
升级
升级方案比新安装程序稍微简单一些，因为我们可以运行一个命令行工具，可以使用命令行选项将 ConvertToAPFS 设置为 false 。
下载10.13安装程序后，请退出。打开终端，输入命令：
/Applications/"Install macOS High Sierra.app"/Contents/Resources/startosinstall --converttoapfs NO --agreetolicense --volume /Volumes/test
系统将复制一些文件，然后重新启动，您将可以启动安装程序（无需APFS转换），方法是在 Clover 中引导 Boot macOS Install from test 选项。
全新安装
假设您已经创建了一个用于全新安装的HFS+格式的U盘，如果安装目标是SSD，安装程序仍将转换为APFS。
为避免这种情况，在运行安装程序(第一阶段)之后，并且在首次重新启动之后(第二阶段之前)，重新通过 Clover 选择进入U盘 Boot OS X Install from Install macOS High Sierra，打开终端，进入要安装的系统分区(假设安装分区为 test )：
cd /Volume/test
cd "macOS Install Data"
vi minstallconfig.xml
将
<key>ConvertToAPFS</key>
<true/>修改为：
<key>ConvertToAPFS</key>
<false/>输入:wq保存退出
vi编辑器的用法请自行脑补或者google
重启，在 Clover 中引导 Boot macOS Install from test 选项，进入第二阶段完成安装，您得到的是一个未转换成 APFS 的 HFS+ 分区格式的系统。
本文来源：daliansky
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